A+U 643 24:04 Architecture Surrounding Food
Il numero di aprile di a+u, guidato dai guest editor Ko Nakamura, Keigo Kobayashi e Mamiko Miyahara, indaga l’interconnessione tra architettura e cibo.
L’insicurezza alimentare è una sfida importante che le città affrontano nell’Antropocene e che architetti e urbanisti devono affrontare.
Presentando oltre 20 progetti di diverse scale, questo numero evidenzia strategie alternative che l’architettura e la progettazione urbana possono adottare nell’urgente sforzo di affrontare questo peso globale condiviso.
Cinque temi chiave – Nuovi modi di produzione, Globalismo e strategie nazionali, In comunità, Incontro con la città ed Esplorazione dello spazio alimentare – organizzano i progetti.
